LINGONBERRY

Αποξηραμενα Φρουτα χωρις Ζαχαρη

Αποξηραμενα Φρουτα

Το Lingonberry ή αλλιώς κόκκινο μούρο είναι γνωστό για τις αντισηπτικές και διουρητικές ιδιότητες του. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ευεργετικά συστατικά. Επίσης περιέχει πολυφαινόλες και άλλα αντιοξειδωτιά στοιχεία. Δεν περιέχει ζάχαρη.

Και αυτό το φρούτο υπόκειται στην διαδικασία της όσμωσης δηλαδή στην επεξεργασία απομάκρυνσης νερού πράγμα το οποίο βοηθάει σε μεγάλο βαθμό το φρούτο να διατηρήσει την αρχική του γεύση, χρώμα, άρωμα και βιταμίνες.